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再開!ランチ&カフェ営業

ランチ&カフェメニュー2021年4月

まん延防止等重点措置により、飲食店の時短営業が決定しましたので、ランチ&カフェ営業を再開します。

【営業日】

4/5~5/5の間のいずれか
*途中変更の可能性があります。
*営業日は各SNSでご確認ください。

【営業日時】

11:30-15:00(14:30LO)

【メニュー】

  • 海鮮ごはん
  • アフリカンチキン
  • 天然酵母パンプレート(バター、チーズ、オリーブ、オリーブオイル付き)
  • 本日のスープ
  • エッグタルト
  • 天然酵母ブラウニー
  • 手作りジェラート
  • カフェ各種

【お支払方法】

現金またはPayPay

【ご予約】

不可(ご来店時にお席に案内します。グループの皆様揃われてから入店してください。)

*シェフ1人で営業しますので、お待たせしてしまう場合がございますが、ご了承ください。

*売り切れの場合もありますので、ご了承ください。

*お店は15:00まで開けてますので、カフェだけでも楽しんでください。

初登場のアフリカンチキンは、ポルトガル植民地だったマカオの名物料理です。古いレシピを見つけたので再現しました。歴史を感じていただける味となってます。

ご来店お待ちしております。

延長!ランチ&カフェ営業

緊急事態宣言は解除されましたが、大阪市では営業時間の短縮要請が続くようなので、以下の通りの営業となります。

【営業日】

3月21日まで
*途中変更の可能性あります。
*仕込みなどでの臨時休業はSNSでご確認ください。

【営業日時】

火~土 11:30~15:00(14:30LO)

【メニュー】

  • ゴア風アンボティックカレー(海鮮)
  • 天然酵母パンプレート(バター、チーズ、オリーブ、オリーブオイル付き)
  • 本日のスープ
  • エッグタルト
  • 天然酵母ブラウニー
  • 手作りジェラート
  • カフェ各種
  • ワイン
  • カクテル

【お支払方法】

現金またはPayPay

【ご予約】

不可(ご来店時にお席に案内します。グループの皆様揃われてから入店してください。)

*シェフ1人で営業しますので、お待たせしてしまう場合がございますが、ご了承ください。

*売り切れの場合もありますので、ご了承ください。

*お店は15:00まで開けてますので、カフェだけでも楽しんでください。

初登場のフェイジュアダは、ポルトガルで有名な料理です。
北海道放牧豚バラ、イベリコ豚チョリソ、ベーコンをお店で燻製してから調理している本格的な味となってます。

ご来店お待ちしております。

ジョゼEats(2021年1月)デリバリー注文開始します

緊急事態宣言の中、20:00閉店で夜営業をするのは大変厳しいため、残念ながら休業となっています。
不要な外出が続く中ですが、家でもジョゼの料理が食べたい!という声を頂きましたので、ご自宅で「ビストロ」のように食べられる料理ラインナップにしました。今年初のジョゼEats、お楽しみください。

発送日は2月4日(木)、5日(金)、6日(土)の予定です。数量限定のため売り切れの場合はご了承ください。

賞味期限は1週間程度ですが、到着次第お早めに食べてください。

セット内容(4種類)

バカリャウのグラタン

ポルトガルを代表するバカリャウ(干し鱈)料理です。過去デリバリーのアンケートでも人気の料理です。パンにつけて食べると、さらにポルトガルっぽさが増します。

天草産ホロホロ鳥ときのこのストロガノフ

修業させていただいた星付きレストランのシェフから仕入れ先を紹介していただきました。熊本県天草産のホロホロ鳥です。ちょっとお値段はりますが、美味しさは保証付きです。パンやごはんと一緒に食べてください。

本格麻婆の素

以前のデリバリーでカレーを作ってからスパイス料理にはまったシェフ。今度は、中華料理の麻婆に挑戦です。ホロホロ鳥の骨から取った出汁で作ったので、他では食べられない味となってます。豆腐やナスを加えて、ごはんにかけて食べてください。

天然酵母で作ったブリオッシュ

パン作りにもはまっているシェフ。今回はバターたっぷりのブリオッシュです。バターは前田商店から仕入れているベルギー産の美味しいバター。スライスしてトースターで焼いて食べてください。

価格 税込み10800円(送料別)


上記商品代を事前に銀行振込となります。
(振込先は三井住友、楽天、ジャパンネットのいずれか)
送料は別途、着払いとなります。(ヤマト運輸のクール冷蔵便60サイズ)

注文方法

1.下記をコピペして当店へメール(mail@lisboa-jp.com)してください。
(電話番号は携帯でも家でもOK。メールアドレスはヤマト運輸から到着のお知らせが届くようにするため。)

  • 名前
  • 郵便番号
  • 住所
  • 電話番号
  • メールアドレス
  • 備考(もしあれば)



2.当店から注文完了と銀行口座のメールが届きます。(届かない場合は、何らかのエラーが起こっている可能性がありますので、お手数ですがお電話でお問い合わせください。)

3.振込してください。(商品代10800円)

4.商品が届きます。(2月4日、5日、6日のいずれか)

*お問い合わせはメールまたは電話でいつでもどうぞ!

ランチ&カフェ営業します!

お待たせしました!期間限定でランチ&カフェ営業を行います。(2/16~2月末までの予定)

【営業日時】

火~土 11:30~16:00(15:30LO)

【メニュー】

  • ゴア風ヴィンダルーカレー(豚肉)
  • ゴア風アンボティックカレー(海鮮)
  • 天然酵母パンプレート(バター、チーズ、オリーブ、オリーブオイル付き)
  • 本日のスープ
  • エッグタルト
  • 手作りジェラート
  • カフェ各種
  • ワイン
  • カクテル

【お支払方法】

現金またはPayPay

【ご予約】

不可(ご来店時にお席に案内します。グループの皆様揃われてから入店してください。)

*シェフ1人で営業しますので、お待たせしてしまう場合がございますが、ご了承ください。

*売り切れの場合もありますので、ご了承ください。

*お店は16:00まで開けてますので、カフェだけでも楽しんでください。

デリバリーで人気だったゴア風カレー。インドのゴアがポルトガル植民地だったことから、ポルトガルでも人気のカレーです。1種盛/2種盛からお選びいただけます。

ご来店お待ちしております。

ジョゼEats(2021年1月)デリバリー注文開始します

緊急事態宣言の中、20:00閉店で夜営業をするのは大変厳しいため、残念ながら休業となっています。
不要な外出が続く中ですが、家でもジョゼの料理が食べたい!という声を頂きましたので、ご自宅で「ビストロ」のように食べられる料理ラインナップにしました。今年初のジョゼEats、お楽しみください。

発送日は2月4日(木)、5日(金)、6日(土)の予定です。数量限定のため売り切れの場合はご了承ください。

賞味期限は1週間程度ですが、到着次第お早めに食べてください。

セット内容(4種類)

バカリャウのグラタン

ポルトガルを代表するバカリャウ(干し鱈)料理です。過去デリバリーのアンケートでも人気の料理です。パンにつけて食べると、さらにポルトガルっぽさが増します。

天草産ホロホロ鳥ときのこのストロガノフ

修業させていただいた星付きレストランのシェフから仕入れ先を紹介していただきました。熊本県天草産のホロホロ鳥です。ちょっとお値段はりますが、美味しさは保証付きです。パンやごはんと一緒に食べてください。

本格麻婆の素

以前のデリバリーでカレーを作ってからスパイス料理にはまったシェフ。今度は、中華料理の麻婆に挑戦です。ホロホロ鳥の骨から取った出汁で作ったので、他では食べられない味となってます。豆腐やナスを加えて、ごはんにかけて食べてください。

天然酵母で作ったブリオッシュ

パン作りにもはまっているシェフ。今回はバターたっぷりのブリオッシュです。バターは前田商店から仕入れているベルギー産の美味しいバター。スライスしてトースターで焼いて食べてください。

価格 税込み10800円(送料別)

*お陰様で完売しました。次回のデリバリーをどうぞお楽しみに!

Lisboa10周年ありがとう!

Lisboa10周年

2020年11月2日, 3日の2日間、10周年記念ディナーを行いました。
ご来店、そしてお祝い、誠にありがとうございます。
どの料理も細部までこだわっていて、「ジョゼらしい」という感想をいただきました。

今年はコロナウイルスの影響で2か月ほどお店を閉め、経営的には大打撃だったのですが、挑戦したデリバリー「ジョゼeats」の好評を得て、どうにか生き延びることができました。

営業再開してからも、今まで通りの来店数とまでなるには、まだまだ時間がかかりそうです。ですが、今まで通り料理は一切の手を抜かず、美味しいポルトガルワインを用意して、楽しいひとときを過ごしてもらえるような店作りを継続します。お時間あります時に是非ご予約ください。10年分の思いと経験と感謝を込めて、今後も営業していきます。どうぞよろしくお願いします。

ジョゼ&はづき

*サーバー攻撃されてしまったようで、今まで書いたブログが全部なくなってしまいました・・・・。再開最初の記事は10周年の感謝の気持ちです。