ポルトガルレストランLisboaは、ポルトガルと日本という、すでに長い歴史をもつ2つの国の食文化を融合させた、唯一無二のレストランです。
テーブル8席、カウンター6席、シェフ1人で営業しています。コース料理とポルトガルワインと会話を楽しみながら、ゆっくりした時間をお過ごしいただけます。
1985年リスボン生まれ、2017年に初来日して引っ越しを決意。
「本場のポルトガル料理を届けたい!」という思いからスタートして、「手を抜かず美味しいものをきちんとお届けすること」を信念に、毎日勉強しながら邁進してまいります。