アレンテージョ風トマトスープ

2020年6月のメニューのひとつ「アレンテージョ風トマトスープ」です。

トマトをたっぷり使った濃厚なスープに、カリカリに揚げたお肉5種類(北海道放牧豚、チョリソ、ベーコン、サラミ、サルチチョン)をトッピングして食べます。

夏のアレンテージョを思い出す料理です。