緊急事態宣言の中、20:00閉店で夜営業をするのは大変厳しいため、残念ながら休業となっています。
不要な外出が続く中ですが、家でもジョゼの料理が食べたい!という声を頂きましたので、ご自宅で「ビストロ」のように食べられる料理ラインナップにしました。今年初のジョゼEats、お楽しみください。

発送日は2月4日(木)、5日(金)、6日(土)の予定です。数量限定のため売り切れの場合はご了承ください。

賞味期限は1週間程度ですが、到着次第お早めに食べてください。

セット内容(4種類)

バカリャウのグラタン

ポルトガルを代表するバカリャウ(干し鱈)料理です。過去デリバリーのアンケートでも人気の料理です。パンにつけて食べると、さらにポルトガルっぽさが増します。

天草産ホロホロ鳥ときのこのストロガノフ

修業させていただいた星付きレストランのシェフから仕入れ先を紹介していただきました。熊本県天草産のホロホロ鳥です。ちょっとお値段はりますが、美味しさは保証付きです。パンやごはんと一緒に食べてください。

本格麻婆の素

以前のデリバリーでカレーを作ってからスパイス料理にはまったシェフ。今度は、中華料理の麻婆に挑戦です。ホロホロ鳥の骨から取った出汁で作ったので、他では食べられない味となってます。豆腐やナスを加えて、ごはんにかけて食べてください。

天然酵母で作ったブリオッシュ

パン作りにもはまっているシェフ。今回はバターたっぷりのブリオッシュです。バターは前田商店から仕入れているベルギー産の美味しいバター。スライスしてトースターで焼いて食べてください。

価格 税込み10800円(送料別)

*お陰様で完売しました。次回のデリバリーをどうぞお楽しみに!