2020年7月のメニューです。

メロン、桃、甘長とうがらしなど、夏の食材満載の7月のメニューです。

ついに完成したエッグタルトがデザートで登場します。お楽しみに！

＝＝今後の営業について＝＝＝

• ご予約は前日までにお願いします。（当日のお電話の場合、お断りする可能性があります）
• お料理はコース料理のみとなります。（7品または8品、ご来店時に決めてください。人数が多い場合は、ご予約時に伝えていただけると助かります。）
• 人数制限をして席の間隔を確保します。
• テーブルなどをアルコール消毒します。

まだ予断を許さない状況ですので、このような形で営業を再開したいと思います。ニュースなどの情報で営業形態は臨機応変に対応していきます。ご協力をよろしくお願いいたします。

ポルトガルのディナータイムは、ワインを飲みながら、食事しながら、お喋りを楽しむ時間でもあります。
当店のコースメニューで2.5～3時間程度、のんびりしたポルトガルタイムをお過ごしください。（シェフは自信を持って提供できる料理しかお客様には出せませんので、急いで提供するということは致しかねます。シェフ1人で営業しておりますので、お時間の余裕がある日に是非ご予約ください。）

2020年6月のメニューのひとつ「アレンテージョ風トマトスープ」です。

トマトをたっぷり使った濃厚なスープに、カリカリに揚げたお肉5種類（北海道放牧豚、チョリソ、ベーコン、サラミ、サルチチョン）をトッピングして食べます。

夏のアレンテージョを思い出す料理です。

＊料理は調理後、すぐに冷却して、袋入れて真空パックにしてます。パンは夕方に焼いたものを冷まして、紙に包んで箱に入れます。皆様の元へ安全にお届けできるように努めてます。

（４，５月のデリバリーへのコメントです。ありがとうございます。）

2020年6月のメニューです。（5/29よりこちらのメニューです。）

トマト、桜エビ、桑の実など、初夏の食材満載の6月のメニューです。

アレンテージョ料理、リスボン料理、ポルト料理、ジョゼ料理などなど、いろいろな料理を楽しめるコースになってます。

＝＝今後の営業について＝＝＝

• 5月29日（金）より営業再開します。
• ご予約は前日までにお願いします。（当日のお電話の場合、お断りする可能性があります）
• お料理はコース料理のみとなります。（7品または8品、ご来店時に決めてください）
• 人数制限をして席の間隔を確保します。
• テーブルなどをアルコール消毒します。

まだ予断を許さない状況ですので、このような形で営業を再開したいと思います。ニュースなどの情報で営業形態は臨機応変に対応していきます。ご協力をよろしくお願いいたします。

ポルトガルのディナータイムは、ワインを飲みながら、食事しながら、お喋りを楽しむ時間でもあります。
当店のコースメニューで2.5～3時間程度、のんびりしたポルトガルタイムをお過ごしください。（シェフは自信を持って提供できる料理しかお客様には出せませんので、急いで提供するということは致しかねます。シェフ1人で営業しておりますので、お時間の余裕がある日に是非ご予約ください。）

左から
・ジョゼの天然酵母パン
・鴨ごはん（1袋）
・エビのポタージュスープ（2袋）+クルトン
・バカリャウのエスピリトゥアル（2袋）
・北海道放牧豚どろぶたとひよこ豆のパスタ煮込み（1袋）
・タコのラガレイロ（1袋）