月別: 2019年9月

[秋刀魚 PISO]の誕生秘話

Lisboaメニューの秋刀魚とPISO

ポルトガルでは、秋刀魚とPISOは合わせて食べません!
ジョゼのオリジナルです!
今日は、当店での誕生秘話をお伝えします。

サンマの分布図
「サンマの分布」 全国さんま棒受網漁業協同組合ウェブサイトより
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